Kategori: Kuliner Lokal

Semekar Coffee – Merajut Cita Rasa Kopi Nusantara

Semekar Coffee – Merajut Cita Rasa Kopi Nusantara
Provinsi: Aceh

Deskripsi

Semekar Coffee – Merajut Cita Rasa Kopi Nusantara 

Selamat datang di Semekar Coffee, rumah bagi kopi premium dari berbagai sudut Nusantara. Di sini, setiap tegukan adalah perjalanan rasa — dari aroma hangat kopi Aceh Gayo, kelembutan Toraja, hingga keunikan biji kopi Kintamani.

Kita percaya bahwa kopi terbaik lahir dari bahan pilihan, proses yang cermat, dan dedikasi tanpa kompromi. Itulah sebabnya, setiap biji yang dipilih berasal dari para petani lokal yang merawat kebun kopi mereka dengan penuh cinta. Proses sangrai dilakukan secara teliti untuk menjaga kekayaan aroma dan cita rasa khas setiap daerah


Salah satu mahakarya rasa yang dipersembahkan adalah Kopi Arabica Luwak Liar dari Bener Meriah, Aceh. Tumbuh di ketinggian 1.400–1.700 meter dengan iklim pegunungan yang sejuk, kopi ini melewati perjalanan unik sebelum sampai ke cangkir Anda. Luwak liar memakan buah kopi pilihan, dan melalui fermentasi alami di pencernaannya, enzim memecah protein biji kopi, menghasilkan keasaman rendah dan rasa yang jauh lebih halus.

Mengapa Istimewa?

  • Profil Rasa: Lembut, kompleks, dengan sentuhan cokelat, karamel, dan buah tropis.

  • After Taste: Fruity & exotic yang memanjakan lidah.

  • Body: Smooth dan ramah di mulut.

  • Acidity: Rendah, aman bagi lambung.

  • Proses: Dry Hull Process, sangrai Medium Roast untuk menjaga keseimbangan rasa.

Pilihan Gilingan untuk Semua Metode Seduh:

  • Beans: Simpan lebih lama, giling sesuai selera.

  • Coarse: French Press, Cold Drip, Chemex.

  • Medium: Vietnam Drip, V60, Kalita.

  • Fine: Espresso, Moka Pot, Tubruk.

Dikemas dalam Premium Pouch dengan One Way Valve untuk menjaga aroma dan kesegarannya, tersedia dalam ukuran 100g, 200g, 500g, hingga 1kg.

Kopi Luwak liar ini bukan sekadar minuman, tapi sebuah kisah. Dari alam liar Aceh, melalui tangan petani lokal, hingga proses sangrai yang teliti, setiap cangkir adalah perayaan warisan kopi Indonesia. Semekar Coffee ingin mengajak Anda menjelajahi rasa ini — dari sabang hingga merauke — dan menemukan bahwa kopi adalah bagian dari cerita besar Nusantara.

Setiap Pembelian/Reservasi/Pemesanan produk rekomendasi dari Wonder Nusantara, Anda ikut mendukung gerakan UMKM Nusantara Go Digital, Langkah kecilmu, dampak besarnya luar biasa. Klik di bawah ini jelajahi produknya

"Beberapa link pada situs ini adalah link afiliasi. Jika Anda membeli melalui link tersebut, kami mungkin mendapatkan komisi tanpa biaya tambahan bagi Anda."

Satu klik dari Anda, sejuta peluang untuk UMKM.
Mulai jelajahi sekarang →Klik Disini

Kunjungi Marketplace